แซนแทน กัม Xanthan Gum

Xanthan Gum

11138-66-2

ลักษณะเป็นผงสีขาวอมเหลือง สามารถทนกรด ด่าง และทนสารอิเลคโทไลท์ และความร้อนได้ ละลายในน้ำ เป็นตัวเพิ่มเนื้อและปรับหนืด ใช้ร่วมกับอิมัลซิไฟเออร์และตัวปรับหนืดอื่นๆ ทำให้ของเหลงเข้มข้นขึ้น ทำให้เนื้อมีความคงตั ทำให้ผลิตภัณฑ์มีเนื้อสัมผัสที่ดี PH 6.0-8.0 วิธีใช้ให้ละลายในกลุ่ม Glycol หรือในสารสกัดก่อน จากนั้นเทรวมในขั้นตอนสุดท้าย ในขณะที่ยังอุ่นอยู่

ครีม/โลชั่นบำรุงผิว 0.05 -5%

ครีม / เจลบำรุง 0.05 -5%

250 บาท / 0.5 kg

475 บาท / 1 kg

450 บาท / 1 kg สำหรับ 10 kg ขึ้นไป

425 บาท / 1 kg ยกกระสอบ 25 kgs

 

TWXANGUM

ตัวสร้างเนื้อครีม โลชั่น เจล เซรั่ม

TWXANGUM